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贵州省室内装饰协会应邀走进贵酒酒厂开展深度参观交流活动

发布时间:2026-08-31 10:54:47

为深入探寻贵州酱酒文化底蕴,近距离感受传统酿造工艺的匠心魅力,进一步了解酱酒产业发展脉络与核心工艺优势,2026年8月28日,贵州省室内装饰协会应邀,组织会员单位代表走进位于修文县的贵酒酒厂,开展了一场集实地观摩、专业品鉴与名师授课于一体的沉浸式参观交流活动。

活动中,工作人员系统讲解了贵酒品牌的发展历程与酱酒文化的传承脉络,使参观者全面了解了品牌多年来深耕酱酒领域的初心与战略布局。在品鉴环节,代表们现场品尝了不同轮次的特色基酒,通过直观对比与亲身感受,深入体会酱酒在发酵各阶段的风味层次变化,初步建立起对酱酒风味形成逻辑的认知。

本次考察特别设置大师分享环节,贵酒资深勾调大师亲临现场,围绕白酒勾调核心逻辑与专业品鉴技巧展开细致讲解。从观色、闻香到品味、悟格,循序渐进,大师手把手指导在场人员解锁科学品鉴方法,纠正日常认知误区,传授实用知识与技巧,现场互动热烈,学习氛围浓厚。

此次实地考察内容丰富、形式多元,兼具观赏性与专业性。通过沉浸式参观、近距离交流与实操式品鉴,全体参与人员不仅深度领略了贵酒的品牌实力与酱酒文化的博大精深,也系统掌握了酱酒酿造、储存、勾调及品鉴的核心知识。大家纷纷表示,此次考察收获颇丰,未来将持续关注酱酒文化,传承匠心精神,进一步提升对高品质酱酒的认知与传播能力,为行业文化交流与品质提升注入新动力。